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「そば、から逃れられない!」
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いつからだろうか▼そばから逃れられなかったのは▼そば(蕎麦)から…▼正直、20代くらいまでの僕にとっては、そばは無関心なメニューであった▼嫌い、じゃなくて無関心▼出てくれば食べるし、出てこなければオーダーはしない▼そんな感じではあった▼「無関心なんて、嫌いよりひどくない?」▼それは、わかりませんが…▼ところが、30代になってから▼そばに関心が出てきた、今は結構食べたい▼できれば、3食のうち1回くらいそばにしたいが、なかなかそういかず、少し切ない心境▼だから、週末は外食時に食べたいなと思う▼強いこだわりはない。ふつうのそば屋さんのありふれたそばでいい▼もう、そばから離れられない▼石川伸一(NUMERO DEUX)——————