毎日の字間

毎日の字間 2014.10.20「丼もの」

2014.10.20

――――――――――――――――――
「丼もの」
――――――――――――――――――

「丼もの」が好き▼気軽というのあるし▼評価のわかりやすさが好きなのだ▼あと、基本そんなにハズレもないと思う▼味わいの評価というのは本当に難しい▼「こんなものだよね」というのも、ひとつの判断になる▼「うまい」は間違いなく高評価▼「普通」というのも「マズイ」ではないので、実際には高評価直前という感じもする▼「マズイ」というのはゆるぎなき「低評価」であって、もうブレはない▼「マズイ」ものは「マズイ」のだ▼そして「こんなものだよね」というのは「普通」と「マズイ」の間にあるもの▼実は「マズイ」より、ずっと頻繁に登場してくるの▼「こんなものだよね」▼そして、このフレーズは味覚以外にも▼僕の頭によく浮かぶ▼「人生こんなものだよね」▼石川伸一(NUMERO DEUX)——————


COLUMN

CATEGORY

LATEST ENTRIES

ARCHIVES

website design by shie sato

SAPPORO ART & DESIGN MAGAZINE NUMERO DEUX 札幌 アート&デザインマガジン ニュメロデュー

copyright @ NUMERO DEUX allrights reserved.
top