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「とんかつと評価性」
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月に一回程度を食べたいのがとんかつ▼お店でも、お弁当でもいい▼ただし、自炊ではハードルが高い▼テイクアウトも悪くはないけど、許されるならお店で揚げたてがいい▼すると外食となる▼高級店でなくていい。１０００円代で定食がいただけるお店で十分だ▼ごはん、キャベツ、みそ汁がおかわり無料、といったお店である▼とんかつのような、食べ慣れているけど、あまり食べないものって▼それが好きなら▼実は一番、「食べたいもの」になるのかもしれない▼食べ慣れないメニューの好き嫌いはなんとも評価できない▼未知の料理より、食べ慣れたものが一番自分で評価できるのがいいね▼石川伸一(NUMERO DEUX)——————