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ナポリタンに到る病

Np また、ナポリタンである。最近は、パスタのお店にいけば、ナポリタンを注文して、お店ごとのこの味の違いを研究する、というフィールドワークを続けている。

 具のセレクト、トマトソースとのバランス等、違いは結構あって興味深い。でも、ハズレはないのがいいところ。

 ナポリといえば、リボンナポリンもとっても好きですよ。ナポリンって、どういう意味で、何味かは悩むところでございます。

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