NUMERO DEUX

ごまそば八雲というと札幌市内のわりと便利なところにあるチェーン店。ひとりでいるときの食事時や取材での移動時にふと気がつくとお店が手近にある場合が多い。

手頃だし，どのメニューもそれほ待たされないので食べる機会は多い。オーダーするメニュー４品ぐらいのローテーションだけどそのひとつが「雑煮そば」。僕は「お雑煮」が好きだ。正月以外でも食べたい、冷やしラーメンより食せる期間の狭いメニューだから困ってしまう。

データー的に言ってしまえば「雑煮そば」は「力そば」にねぎと鶏肉が加わったという感じだ。僕はお餅が好きというのもあるけど，それだけだとメニューとして平坦な感じがする。そこで雑煮そばなのである。